Feb 2, 2020 | riconoscimenti
Il vinificatore multifunzionale Onda si conferma prodotto innovativo ed unico sul mercato: oltre ad essere brevetto italiano ed europeo ha ottenuto la concessione di brevetto per gli Stati Uniti ed il Canada. Blog News & sperimentazioni UN VINO...
Feb 1, 2020 | sperimentazioni
Il vinificatore Onda a confronto di un vinificatore convenzionale per Vinificare il Sangiovese regolando il potenziale redox Grazie a VVQ per l’interessante articolo pubblicato nel numero di marzo 2019, che ci racconta lo studio svolto per valutare l’evoluzione della...
Gen 25, 2020 | sperimentazioni
Risultati della sperimentazione dei vini senza solfiti aggiunti* prodotti con il Vinificatore Onda ® presentati al Vinitaly nel 2018 La sperimentazione è stata condotta e coordinata dal Prof. Esti Marco dell’Università degli Studi della Tuscia – Dipartimento di...
Gen 24, 2020 | no solfiti
Vino senza solfiti aggiunti – Vermentino 2015 Vino senza sofliti aggiunti prodotto dall’ Università della Tuscia utilizzando il vinificatore Onda e con la disponibilità dell’Azienda Agricola Ciucci Gas inerte usato per la produzione del vino senza solfiti...
